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近日，荷蓬茶源素改善高尿酸血症临床实验启动仪式在厦门宾馆举行。
厦门大学附属第一医院黄继义教授，厦门大学生命科学学院左正宏教授、何承勇副教授，厦门大学附属第一医院余毅主任医师、李弋南主任医师、胡伟平主任医师，厦门市第五医院钟鸿斌主任医师、黄超群医师等专家，厦门荷蓬生物科技有限公司吕荣富董事长、肖韵恒总经理以及数十位来自科研单位、茶行业的嘉宾共同出席启动仪式。
厦门大学生命科学学院左正宏教授
厦门大学生命科学学院左正宏教授作为荷蓬茶源素项目总负责人首先上台发言，他介绍了荷蓬茶源素项目背景，并围绕项目的发展态势、研究意义进行介绍。
左教授一直致力于环境与健康，环境医学领域的研究。他指出，现在慢性病爆发的比例越来越高，跟我们生活的环境有很大关系，从食物角度对健康进行干预或治疗具有重大意义。荷蓬茶源素是以锡兰红茶茶褐素为主要成分的复合物。目前，项目完成了包括产品的优化，从茶叶中提取更多有益成分；通过动物实验证明荷蓬茶源素无毒副作用；跟集美大学食品工程学院建立合作，以期推动未来在纯化方面取得更大突破。此次，荷蓬茶源素改善高尿酸临床实验的启动同样在项目计划之中。
左教授表示，作为学术研究，做的每一件事必须合理合法合规，照程序办事，启动会的召开希望能更多听取专家们的意见，进一步优化和完善临床试验方案。
厦门大学附属第一医院黄继义教授
黄继义教授是荷蓬茶源素临床实验项目的总负责人，他特别指出，荷蓬茶源素启动临床实验，所做的已经是药品上市的流程，远远超过了作为食品安全检验检测标准，而且在前期的动物实验中已经取得的良好效果，他对项目充满信心。黄教授强调，实验将遵循科学的规则，用严谨的和对科学尊重，对生命尊敬的精神，把这个临床实验做好，让数据成为能够真正诠释荷蓬茶源素食品，让大家放心使用的一个最重要依据。
厦门荷蓬生物科技有限公司吕荣富董事长
吕荣富董事长对荷蓬茶源素充满坚定的信心，他说“我有百分百的信心，相信在座的也能成为创造历史的见证者！”他动情地谈起一件让他印象非常深刻的事，在“荷蓬茶源素对高尿酸血症预防和缓解作用研究及应用”项目向省科技厅申请科研经费进行专家答辩的过程中，一位专家说到，第一次遇到以食品的名义申请临床实验的，如果荷蓬茶源素通过临床实验证明了产品在动物实验上具有同样的效果，将可能创造一个新的历史。
厦门大学生命科学学院何承勇副教授
厦门大学生命科学学院何承勇副教授从研究背景、前期研究、临床实验设计、职责分工等方面进行实验方案介绍。实验将通过对比实验的方式，招募高尿酸血症患者作为受试对象，以半年为研究周期，评估荷蓬茶源素的降尿酸的功效。
我国是茶叶大国，饮茶历史悠久。但是目前我国茶叶深加工水平远低于欧美日国家，在推进“三茶”统筹发展过程中，我国茶叶深加工亟待产业升级，并将大有作为。荷蓬生物以荷蓬茶源素为核心，在探索中前行，并致力于推进在茶叶深加工产业链条的研究，具有标杆性意义！
会议最后，与会专家们就临床实验方案进行讨论，黄继义教授对临床实验方案讨论进行最后总结。
签
约
黄继义教授与吕董进行临床实验合同签约仪式
集美大学×荷蓬生物 | “荷蓬茶源素工程技术联合实验室”挂牌，科技赋能健康
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